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会社概要

Company

会社外観
会社イメージ
社名
株式会社 米吾
代表者
代表取締役社長 坪井祥隆
創業
明治35年
設立
平成30年5月28日
所在地
鳥取県米子市奈喜良248番地4
資本金
1,000万円
従業員数
102名 (令和3年4月1日現在)
事業内容
・食品製造販売(吾左衛門鮓、仕出し料理、給食弁当)
・通信販売(吾左衛門鮓)
・小中学校給食事業(米炊飯)
・福祉食委託事業
・企業給食
・レストランの運営、 イベント販売等
会社外観

明治35年創業
ゆるぎない日本の味を全国へ

300年の歳月と、その歴史を築いた果てしない人々の志に支えられて、大きな実を結んだ成果。守り受け継ぐべき伝統と、新しい感性による創造力によって越えるべき伝統があることを、私達は知っています。当地に鉄道が開通すると同時に、米子駅構内での営業販売に着手してから、お弁当・仕出し料理など、地元に密着した事業を着実に拡大させながら、食文化の豊かな可能性を追求してきました。昭和53年には、かねてより改良を重ねてきた吾左衛門鮓(ござえもんずし)の、本格的な製造販売を開始。年間売上数、約60万食という人気商品へと育んでいます。特に【吾左衛門鮓(ござえもんずし)】は、口コミ的に全国へと広がり、今では北海道から沖縄までにおよぶ根強いファンの皆様に、出来たてのおいしさをお届けできるまでになっております。

会社イメージ
企業理念

食の事業を通してお客様と社会に必要とされる企業となる。
健全な経営を通して、職員・会社共に豊かさと夢の実現を図る。
伝統を継承し、伝統を革新する企業になる。

基本方針

品質管理の徹底、顧客満足度の向上
地元から支持される「米吾」となる。