山陰に伝わる江戸時代の船子の弁当をもとに生まれた「鯖」をはじめ、
厚身のネタをのせた風格あふれる美味を取り揃えております。
吾左衛門鮓は、昔ながらに昆布を巻いたままでお召し上がりいただけます。
丹念に炊き上げた昆布がネタや酢飯と調和し、いっそう深い味わいを醸します。
山陰の厳選素材を合わせた「だし」「醤油」なども、お届けしております。
吾左衛門鮓
極上シリーズ
吾左衛門鮓 極上鯖
吾左衛門鮓 極上鯖
吾左衛門鮓 極上穴子
吾左衛門鮓 極上穴子
吾左衛門鮓 極上の蟹
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定番シリーズ
吾左衛門鮓 鯖
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吾左衛門鮓 境港サーモン スモーク仕立て
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吾左衛門鮓 境港銀鮭
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【夏季限定】吾左衛門鮓 夏鯵
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吾左衛門鮓 蟹
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吾左衛門鮓 鱒
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吾左衛門鮓 鯛
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吾左衛門鮓 漬け鯵
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吾左衛門鮓 燻し鯖
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黒昆布巻き押し鮨 鯖
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吾左衛門鮓 穴子
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五貫シリーズ
吾左衛門鮓 鯖 五貫入 (笹塩付)
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吾左衛門鮓 鯖 五貫入 (醤油付)
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吾左衛門鮓 燻し鯖 五貫入
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セット商品
吾左衛門鮓セット
吾左衛門鮓 鯖・漬け鯵・蟹・鱒
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吾左衛門鮓 鯖・蟹・鯛・鱒
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吾左衛門鮓 鯖・蟹・穴子
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吾左衛門鮓 鯖・鱒・穴子
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吾左衛門鮓 蟹・鱒・穴子
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だし・醤油
だし
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吾左衛門のだし 極
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